製品情報

マルチトールグラニュー®

化成品 機能性食品原料

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マルチトールグラニュー®は、食品向けの直接打錠用マルチトールです。
マルチトール精製度が高く吸湿性が低いため、高湿度下においても安定な錠剤を得ることができます。

特長

  1. 精製度の高いマルチトール(含量98%以上)結晶の造粒物です。
    直接打錠に適した粒度に造粒された流動性の良い直接打錠用賦形剤です。
  2. img_isomalt_graph.jpg

     

    【SEM写真】
    img_isomalt_pict.jpg

    ロータリー打錠機
    剤形:8φ‐10R、200mg/Tab、
    滑沢剤:Ca-St 1.0%

  3. 粉末還元麦芽糖水飴に比べて吸湿性が低く、高湿度下においても初期の硬度を維持することができます。
  4. 処方 各賦形剤 99.0%
    ステアリン酸カルシウム 1.0%
    打錠条件 ロータリー打錠機
      剤形:8φ‐10R、200mg/Tab
      打錠圧:10kN
    保管条件 形態:開放 環境:25℃ 75%RH
    期間:1週間 
    img_maltitol_graph2.jpg

  5. 粉末還元麦芽糖水飴に比べて吸湿性が低く、高湿度下においても初期の硬度を維持することができます。

 

参考物性値

平均粒子径

密度 タップ密度  圧縮度  安息角 
 133μm 0.47g/mL   0.54g/mL 13.3%   42°

品質規格

性状

白色の造粒した粉末

定量

98.0~102.0%

確認試験

標準品と主要ピークが一致

一般生菌数

500個/g以下

遊離酸

赤色を呈する

大腸菌群

陰性

重金属

5ppm以下

安息角

45°以下

ヒ素

ž2ppm以下

粒度

500μm残留

2%以下

還元糖 1.7mL以下

75~500μm

60%以上

乾燥減量 2.0%以下

75μm通過

40%以下

 

その他製品情報

一般名

マルチトールまたは還元麦芽糖

分類

食品

原料

マルチトール

原産国

イタリア

表示例

マルチトールまたは還元麦芽糖

賞味期限

未開封 製造後1年

GMO

該当なし

アレルギー

該当なし

荷姿

外装:段ボール箱   内装:ポリエチレン袋   正味重量:20kg

保存方法

直射日光のあたるところや高温多湿の場所を避けて、冷暗所にて保管ください。

取り扱い上の注意

吸湿を避け、乾燥状態で取り扱うこと。
粉塵爆発の恐れがあるので、火気近くでの取り扱いには注意すること。


 

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