製品情報

パーフィラー^®１０２

化成品　機能性食品原料

パーフィラー®１０２は、食品用の直接打錠用澱粉です。硬度が高く、崩壊の速い錠剤を得ることができます。

◆アミロース含量の高いとうもろこし澱粉を原料としている
原料に遺伝子組み換え品は一切使用しておりません。

◆硬度が高く、崩壊の速い錠剤を得ることができる
パーフィラー®１０２を添加することで、結晶セルロースを用いた錠剤とほぼ同等の硬度を
有する錠剤が作製でき、顕著に崩壊時間の短縮が図れます。

◆滑沢性を有し、処方に依り滑沢剤添加量の低減あるいは無添加が可能
パーフィラー®１０２の添加量が処方中で多くの割合を占める場合には、滑沢剤無添加での打錠成形が可能になります。

◆流動性に優れている
パーフィラー®１０２の粒子は球状をしているため、良好な流動性を示します。

●応用例：アスコルビン酸（Ｖ.Ｃ）含有錠

●応用例：ラクトフェリン含有錠

平均粒子径	かさ密度	タップ密度	圧縮度	安息角	水分
116.5μm	0.45g/ml	0.49g/ml	8.2％	37°	11.0％

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	ナトリウム
350kcal	0.9g	0.1g未満	87.2ｇ	69.0ｍｇ

一般名		デンプン又はデンプン分解物	分類	食品
原料		ハイアミロースコーンスターチ	原産国	アメリカ
ＧＭＯ		分別	アレルギー	該当なし
表示例		デンプン又はデンプン分解物	賞味期限	未開封製造後１年
荷姿		外装：クラフト袋内装：ポリエチレン袋正味重量：２０ｋｇ
保存方法	未開封	水濡れ、破袋厳禁。高温多湿を避け、通気性の良い屋内倉庫に室温保管。
	開封後	使用時は使い切るか、保管する場合は使用後直ちに密閉し、なるべく早く使用すること。
取り扱い上の注意		吸湿を避け、乾燥状態で取り扱うこと。粉塵爆発の恐れがあるので、火気近くでの取り扱いには注意すること。